सिर्फ पपीता नहीं इसके पत्तों में भी छिपा है सेहत का खजाना, जानिए इसे खाने का क्या है सही तरीका

​पपीता एक ऐसा फल है जो न सिर्फ पेट के लिए फायदेमंद होता है बल्कि खूबसूरती बढ़ाने में भी मदद करता है। यानी स्किन के लिए भी इसके कई फायदे होते हैं। अब ये तो बात हो गई पपीते के फायदों की, लेकिन क्या आप यह जानते हैं कि जितना लाभकारी पपीता होता है उतना ही पपीते के पत्ते भी होते हैं। ऐसे में पपीते के अलावा आप पपीते के पत्तों का सेवन करके भी अच्छी सेहत पा सकते हैं।
डॉ मंजरी चंद्रा, कंसलटेंट क्लिनिकल एंड फंक्शनल न्यूट्रिशन, मैक्स हॉस्पिटल, गुरुग्राम के मुताबिक,जिस तरह पपीते में कई न्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं ठीक उसी तरह पपीते के पत्तों में भी कई न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स और बायोएक्टिव कंपाउंड से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। पपीते के पत्तों में विटामिन ए, सी,के बी, कॉम्प्लेक्स भी होता है।
अगर आप भी पपीते के पत्तों का सेवन करना चाहते हैं तो हम आपको इसका सेवन करने का सही तरीका बताएंगे साथ ही सेहत के लिए इसके सभी फायदे भी आप यहां जान सकते हैं।​(Photo credit):iStock
बीमारियों का खतरा होगा कम

पपीते के पत्तों में एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन सी, विटामिन ई और कई फ्लेवोनॉयड्स पाए जाते हैं जो बॉडी को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सेल्यूलर डैमेज से बचाते हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स कई क्रोनिक बीमारियों जैसे हार्ट डिजीज, डायबिटीज और कुछ प्रकार के कैंसर के खतरे को भी कम करने करते हैं।

पेट के लिए लाभाकारी

अगर आपको पेट की समस्या रहती है तो आप पपीते के पत्तों का पानी पीकर इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं। इससे आपकी गट हेल्थ बेहतर होगी और आपको ब्लोटिंग, कब्ज, आईबीएस आदि जैसी पेट की परेशानियों से छुटकारा मिलेगा।

एंटीइनफ्लेमेट्री प्रॉपर्टीज

क्या आप जानते हैं कि अर्थराइटिस अस्थमा और ऑटोइम्यून डिसऑर्डर यह सब इन्फ्लेमेशन के कारण होता है और इन बीमारियों को दूर करने के लिए आप पपीते के पत्ते का पानी पी सकते हैं क्योंकि इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी कंपाउंड्स होते हैं जैसे एल्कलॉएड और फ्लेवोनॉयड्स जो बॉडी में इंफ्लेमेशन को कम करने में मदद करते हैं।

लिवर के लिए फायदेमंद

पपीते के पत्ते में एसीटोजेनिंस होता है जो लिवर को डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है और इसे टॉक्सिन दवाई मेडिकेशन और अधिक अल्कोहोल के सेवन से होने वाले डैमेज से भी बचाता है। हानिकारक वेस्ट प्रोडक्ट्स को हटाकर और लिवर की रिजेनरेट करने की क्षमता को बेहतर बनाकर की ये कंपाउंड लिवर फंक्शन को बढ़ावा देते हैं।

ब्लड शुगर रहेगा कंट्रोल

डायबिटीज के मरीजों के लिए पपीते के पत्तों का जूस पीना बेहद फायदेमंद हो सकता है। पपीते के पत्ते इंसुलिन सेंसटिविटी को बेहतर बनाने और ब्लड शुगर लेवल को बेहतर बनाने की अपनी क्षमता के लिए जानते जाते हैं। कहा जाता है कि पपीते के पत्ते के अर्क फास्टिंग ब्लड शुगर के स्तर को कम करते हैं और ओवरऑल ग्लूकोज मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर बनाते हैं।

कैसे बनाएं पपीते के पत्तों का पानी?

सबसे पहले आप 5 से 6 पपीते के पत्ते ले लें और उन्हें धोकर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें। फिर 2 से 3 कप पानी को बॉयल कर लें। जब पानी में उबाल आने लगे तो उसमें पत्तों को डाल दें और कम से कम 10 मिनट तक अच्छी तरह उबलने दें। एक बार जब पानी हरा हो जाए तो उसे ठंडा होने के लिए रख दें। ठंडा होने के बाद पानी को एक कप में छान लें। आप चाहें तो स्वाद के लिए इसमें शहद या नींबू का रस डाल सकते हैं क्योंकि पपीते के पत्ते का स्वाद कड़वा होता है। आप इस ड्रिंक को हफ्ते में 3 बार पी सकते हैं।